火鍋
火鍋とは、味のついたスープに羊肉や野菜などをしゃぶしゃぶのようにくぐらせて食べる鍋のことです。
ひとつの鍋がまん中で分かれ、あっさりしたパイタンスープと激辛のマーラースープの2種類のスープが味わえます。
中国に古くから伝わる漢方も食材として使用し、低コレステロールで必須アミノ酸が豊富な羊肉（ラム）やたくさんの野菜を食すことで健康だけでなく、美容にも効果があるとされ、中国で親しまれています。
■２色スープ ￥1000
■海鮮スープ ￥1500
■辣湯スープ ￥1000
